東京国立博物館

东京国立博物馆大概应当算是日本最“官方”的博物馆了。创设于1872年（明治5年），是日本历史最悠久的博物馆。历经多次沿革，现在的展馆由本馆，东洋馆，表庆馆，法隆寺宝物馆，平成馆，五部分组成。 本馆展示的是常设展中的精华，国宝级的近代古代绘画及各类工艺作品琳琅满目。东洋馆主要展示中国和朝鲜相关的藏品。表庆馆一般用于特别展和一些讲座活动。法隆寺宝物馆专藏1878年奈良法隆寺向皇室进献的300件宝物。平成馆是最新的一座，1999年（平成11年）才建成，主要用于企画展。

我去过东京国立博物馆两次，都是在2009年，分别参观天皇即位20周年纪念展（御即位20年記念　特別展「皇室の名宝－日本美の華」）的前期和后期。展览的主题是皇室的名宝——日本的美之花，展品涵盖了日本传统艺术的各个方面，宫内厅的三之丸尚藏馆和京都事务所都送来了不少平时藏在皇宫中难得一见的珍品。（以下作品图片除特别说明外均引自宫内厅网站。）

狩野永德的《唐狮子》古朴凝炼而又不失灵气，是桃山派豪壮风的代表作之一。

横山大观的作品以前看过若干，但是像《朝阳云峰》这样的大幅作品还是第一次看到。不愧为御用定制，确实大气。

上村松园的《雪月花》精细雅致，缠绵悱恻之意溢于纸上：

酒井抱一的花鸟十二月图按一年十二月的节气画了十二幅不同的花鸟条幅，很是精致有趣，买了一套明信片收藏。还有几把知名的太刀也深得我心，不过这个就不收藏了...全部展品的单子在这里。

惭愧得很，博物馆的后花园没去过。本馆的庭院只在春秋两季有限的几天中对外公开，通常是赏樱和红叶的那几天。园中有不少从别处挪过来的江户时代的旧物，据说情调不错，很值得一看，希望什么时候能有机会补上这个遗憾。

附上我自己拍的照片若干：

表庆馆秋色

本馆夜景

附： 东京国立博物馆主页。

Pray (1) - Rainbow

愿主怜世人
在末日前指给我们救赎的方向

May God have mercy
Showing us the way
Before that day

Advertising...

Hi guys, I know most of you will laugh at me for inserting an advertisement banner to my blog. Well, let's just consider it as sharing... for I'm indeed using the pod101 for learning languages. They have a fabulous podcast series including French, German, Japanese, etc. All levels! From beginners to advanced! Euh, enough blabla, I begin to feel more and more ashamed... :s

Anyway, learning a foreign language is really a nice thing to do at leisure. Do have a try :)

Following is my recommendation:

说说我记得的凡尔赛宫花园(1)

凡尔赛花园作为凡尔赛城堡的一部分，由太阳王路易十四下令建设，到他死的时候也并没有最终完成，不过城堡和花园都已经基本成形。游客常去的景点基本集中于城堡正门至大运河起点处之间的一小段，其实整个花园含大小特里阿农(Trianon)在内共占地815公顷，在一天之内逛遍整个花园绝对是个mission impossible。

（引自http://www.lonelyplanet.com）

附上1789年的凡尔赛地图一张进行对比：

(引自wikipedia)

事实上，城堡一带的布局至今没有什么大的变化，按照这张1789年的地图仍可以在实地找到其中的大部分建筑或相应的“更新”，例如著名的阿波罗喷水池等。以下会依次说说几个我去过的地方。

Statistics on number of pictures taken

(Click the image to enlarge.)

This chart is drawn based on the number of pictures I took per month in the recent 5 years, say, after I had my own digi-camera. It's just a rough statistic, however, I can still distinguish quite easily when I made a trip, when I was extremely depressed, etc. For example, from October 2005 to March 2006, I took almost no pictures at all, which was coincidentally the period I was considering to quit my phd. June 2006 to January 2007 appears to be a solid peak in the chart, during which I had a close friend who was really in love with photography.

So generally speaking, my happiest time is summer holidays, and most down time is winter holidays. Well, both are holidays, but seems quite different for me. Maybe during the spring festival, I am always too busy with food... That's reasonable... By the way, the overall number leads to somewhat around 13000, somehow a bit less than I thought. According to my memories, there are indeed part of pictures missing. Hmm, pity. I can probably never find them back, though I probably wouldn't mind to lose some of them... That's life.

Anyway, useful and interesting data, aren't they? Then how about yours? Show them! :D

2 years and 10 months

Sometimes, there is blank in my life.

June 26th, almost 3 years since our first sight. And also almost 1 year and a half after the last. Tell me if it's true that there is nothing unforgettable. I wrote about you yesterday, but I almost forgot what I made as present for your 28-year-old birthday. And I wonder what will be my 28-year-old birthday present. Yes, I'm also getting 28 years old, approaching the point you were at when we met and apart. At that time, I was 25, young and stupid.

Coincidentally, I met someone who is also 25, similarly young and stupid. I like him partly because he is so much like the me 3 years ago: wanting others to act in the way as I wish, doubting the sincerity of others, hurting others without realizing my cruelty. Bless me he won't be another me, and I won't be another you.

And I have to learn to live with it, as if it were meant to be this way.

Susan Boyle: I dreamed a dream.

Britain's Got Talent 2009的最新发现。上次他们发现了Paul，但我要说这次的Susan Boyle更为感人。从12岁起梦想成为一名职业歌手，现在47岁，无业，从未恋爱过，初吻一直保存至今还没送出。而且她选了一首非常适合她的歌：《悲惨世界》中的I dreamed a dream。如果不是因为这首歌，我会感动但是不会哭。

向所有人推荐：http://www.youtube.com/watch?v=6PPlkOyaqaQ

附歌词：
I Dreamed A Dream (from Les Miserables)

I dreamed a dream in times gone by
When hope was high
And life worth living
I dreamed that love would never die
I dreamed that God would be forgiving

Then I was young and unafraid
And dreams were made and used and wasted
There was no ransom to be paid
No song unsung
No wine untasted

But the tigers come at night
With their voices soft as thunder
As they tear your hope apart
And they turn your dream to shame

He slept a summer by my side
He filled my days with endless wonder
He took my childhood in his stride
But he was gone when autumn came

And still I dream he'll come to me
That we will live the years together
But there are dreams that cannot be
And there are storms we cannot weather

I had a dream my life would be
So different from this hell I'm living
So different now from what it seemed
Now life has killed
The dream I dreamed.

科研副产品

左边的是副产品，右边的是原图。

Like a dream (1)

回忆借夜色顺流而至
梦想在水上沉浮

Memories come with the night by river,
Lost dreams drifting on the water.

说说我记得的凡尔赛宫花园(0)

在走路一刻钟就能到凡尔赛正门、5分钟就能到凡尔赛后门的地方住过3个月，而且正好是冬天花园免费开放的时期，然而真正去园子里逛的次数却少得可怜，只有临走前补课性质的数回而已。不过那个美丽的园子还是给我留下了相当深刻的印象，因为它大气的树林和运河，精致的雕刻和喷水池，当然，还有城堡本身。

上周从图书馆借了一本关于凡尔赛花园的书，翻了一下感觉自己对这个漂亮的园子知道得实在太少太少：不仅有很多东西没有看到，看到的东西也有很多没有看明白。于是打算写写我记得的部分，再google一下，把有关的知识不上。

计划如下：
(1) Plan des Jardins de Versailles
(2) Parterre d'Eau
(3) Bassin de Latone (La nouvelle Fontaine de Latone)
(4) Bassin d'Apollon
(5) La Fontaine du Dragon
(6) Petit Trianon

争取三周之内写完，因为之后书就得还了...

Like a dream (0)

宛如梦中

I thought I was in a dream,
And I am.

东京赏花之樱花篇——目黑川

日本的樱花前线从三月中旬开始，由南向北推进。虽然说伊豆的河津樱开得比南方还早一些，那毕竟是个异数。东京最常见的染井吉野还是要等到三月底四月初才开的。今年到三月底的时候还下了几场雨夹雪，于是东京樱花满开的日子就推到了上周末。

在网上看了去年上野公园樱花满开时的周末的“盛况”，决定不去那些名所凑那个热闹了，选个人少一点、更有情调的地方，于是选来选去最后选了目黑川。

其实目黑川也算是都内的一处樱之名所了，连公司里对花花草草最不感兴趣的同事也对它多少有所耳闻。目黑川两岸绵延数公里的樱花树，再加上水中倒影和夜晚的粉红樱灯，气氛绝对不输其他地方。

从JR山手线的目黑站下车出西口，顺着行人坂一路下行到了河边，太鼓桥上下游两个方向都是满眼的淡粉色。下游五反田方向有目黑雅叙园，不过更多的美景还是在上游中目黑的方向。

沿着河畔步道溯流而上，依次会经过太鼓桥、目黑新桥、ふれあい桥、田道桥、中里桥、中目公园桥、田乐桥、皂树桥、宝来桥、日之出桥、别所桥、樱桥、宿山桥、朝日桥、天神桥、千岁桥、柳桥、南部桥、中之桥、目黑桥、东山桥、冰山桥、万代桥、常磐桥，直到大桥，之上改为地下暗河，不复有两岸樱花夹碧水的美景。

中目黑以下最出众的大概要数ふれあい桥了。桥面的图案是大幅的世界地图，周围一圈写着各种语言的你好。两岸的建筑如目黑清扫工场和航空自卫队目黑基地也都很有特色。

不过最美的一段还是从中目黑的日之出桥开始的。海报上常看到的地铁桥下开满樱花的照片应该就是在这里拍的。从这里向上到有名的全红色的中之桥大概是目黑川赏樱的精华段落，可惜上周六有雨，加上走得累了，我只走到樱桥就回去了，有点遗憾，等到明年来补全啦:)

在樱桥这一段，樱花密得简直把河面都遮住了。有风吹过的时候就会飘起漫天花雨，日本人极为赞赏的“花吹雪”，当然还会伴着赏花人不由自主的一阵惊叹声。

其实染井吉野基本是白色的，开得极盛的时候一树一树聚在一起才能看出一点淡淡的粉红色。不过晚上在粉红色樱灯的映照下就会显出很漂亮的深深浅浅的粉红色来。

不知道我几年后会不会赏樱赏到审美疲劳，呵呵，东京的樱花树实在是太多了...

忽然想念irvin

记得在我还是个很乖的孩子的时候，有一阵使劲想找机会做点不乖的事情，比如半夜和男生出去什么的。那时候约了只在网上认识的irvin gg见面，见了之后他和我坐在十食堂对面的紫藤长廊下抽了一根烟，然后打发我在宿舍楼关门之前回去，还一直送我到楼下。当时不觉得什么，现在才觉得他真是好人。比起现在那么多没想好负不负得起责任就先上了再说的人来说，他真是个再好不过的人了。也不知道他现在在哪里，过得好不好...

其实我后来并没有和他完全地失去联系，在水木上又找到了他，还有他比较新的一个email，然而终究还是断了联系。究其原因，还是怕他变坏。如果不联系，他就一直是我心里那个irvin gg，会在一根烟之后送我回家的那个irvin gg。

记得小P还吃过他的醋呢，因为我是他的sor的lg，怎么可以随便又把自己的sor许给别人。其实P也还有另外一个“老公”的。Chong还给他写过信，诉说自己的心事。我猜Chong肯定知道P其实是个男人的，但是在游戏里玩久了，终究多少有一点点真心。不知道P那时怎样回答的，我想一个wedding bar大概是个不错的选择。不过话说回来，irvin最后也没有送我戒指，反倒从我这里间接借走了P送我的soj，让P埋怨了我很久，怪我遇人不淑，但在实际生活里，我还是觉得irvin是个不错的人，虽然仅仅见过一面，只有一根烟的时间。

现在P已经是当爸爸的人了，估计这些往事都已经记不得了吧。其实我也已经记不清了，但那时他和irvin陪着我的sor和amazon游荡牛场的日子肯定是不会忘的。run baal，run m的时候，他宁肯让自己死了也要救我，在fetish森林里冒了生命危险回来救我，有了好装备守着让我先开，这些情意我永远都不会忘。

就像wyb说的，所谓好朋友就是多年没见了再见的时候仍像昨天刚刚见过一样。我想P和我会是这样的，twingle师傅也会是的，Beoble也会是的。我想我有足够的勇气往前走，因为有他们一直在我身边。

四月忘情

每年的四月都很想去个什么地方，仿佛春天的阳光和风在呼唤着我，待在原地就辜负了这美妙的春光一般。这周六日暮里的舍人公园有春之花火大会，tutor说晚上女孩子一个人不太安全，找个人一起去吧，于是发信约小叶子，结果这个家伙哪天有事不好，偏偏这天有事。其他人又懒得约。说实话，之所以叫小叶子还是因为他能让我想起和小荣在一起的感觉，所以他怎么坏脾气也都可以忍了。小荣那么可爱的弟弟，不需要在身边，只是想起的时候就已经让人觉得很开心了:)

晚上和小严聊天的时候为了找那只大蜘蛛的照片，把以前在欧洲玩的照片又翻出来了，于是又很难过。倒了酒在杯中却喝不下去。不是因为醉了，而是因为哽咽的呼吸。有时候自己都不明白自己怎么做得到那么快乐，而又怎么能做到一直那样快乐下去。在布鲁日拮据到连火车都坐不起的程度居然还成了小严羡慕的事情，真是... 感觉有点像《王子与贫儿》里面王子羡慕乞丐的生活那种感觉。他有女朋友陪着在法国待了两年，居然还会羡慕我这个就待了三个月还失了把恋的人，真的是反过来让我羡慕才正常呢。

一遍又一遍地听Es ist vorbei。有些道理虽然明白但终究还是做不到。以前不开心的时候喝一点酒就开心了，现在却越喝越伤心，直到最后一个人号啕大哭，希望没有惊动隔壁的日本mm。仿佛刚刚才明白自己原来有多么的不开心，有多么的绝望。想要的人如果不在我身边，想要的东西如果得不到，谁来告诉我这样的未来有什么值得期待！

楼下的玉兰开得一树灿烂。早上起来的时候冒着上班迟到的危险扒在阳台上趁着晨光照了几张照片。我不再想念东主楼的玉兰，因为知道应该向前看，上野公园的染井吉野也是极漂亮的，然而... 有些东西虽然美但是对我而言没有意义。而相反的，有些东西虽然平常，但它们被赋予了一种意义，从此有着一种神奇的魅力。比如某种花之于Lost，比如某些地方之于我。大约每个人心里都有一个不能触碰的柔软角落，只是随着长大，我们学会把它越藏越好。

正像selina说的，谁也不是永远微笑的小丑，然而现在我却不得不去做一个永远微笑的人。想给Yankie打个电话，他在巴黎，大约这个时候还不太晚，但终究他不是单身的人了，打扰他不太合适。那么还有谁呢？只有我手边剩下的那一块Mignonette是我最后的依靠。最后的最后，陪我的只有一块过期的Mignonette，这就是人生啊！最后的最后，只有我们自己为自己唱颂歌。最后的最后，只要我们自己认为值得，这一生就是值得的。最后的最后，终究还是要一个人走下去。只好学着一个人长大，只好学着一个人老去。

I was a dreamer. Say goodbye to romance. twingle师傅说人都必须成熟长大，那个时候我不信，觉得会找到一个人宠着我，永远不需要长大，然而终究落空。原来没有什么是一定可以得到的，而得到的也没有什么是不可以失去的。

再没有什么可说的了，just let's keep on embracing nature... あなたのこと、いつも思っている、いつも忘れられない。いつも待っている。でもいつもできない。でもいつもありがたい...

最后的最后，是谁在唱歌。是我们，是我们自己在给自己唱赞歌。

づけまぐろ

好长时间没说寿司了，今天继续来贴图:)

（图片引自久留米指向さん的blog）

今天的晚饭是づけまぐろ，也就是腌过的金枪鱼做的寿司。づけ写做汉字的话是“漬け”，漬物按我的理解好像和国内的泡菜差不多，hehe。ちよだ鮨的づけまぐろ是5块まぐろの赤身配了一块玉子焼き（介于鸡蛋羹、鸡蛋糕和炒鸡蛋之间的一种东西，看图吧，虽然图不是ちよだ鮨的，不过也差不多）。

金枪鱼虽然体形不小，但是一般用来做寿司的只有とろ和赤身（あかみ）两处。とろ是金枪鱼腹部的肉，因为脂肪含量较高，所以看起来颜色不是深红色，而是偏粉色。鱼体前腹段的大とろ通常被认为是金枪鱼身上最好的部位，每条鱼身上只有一小段。次之是鱼体中腹及尾腹的中とろ，我只吃过这种，感觉已经很油了，估计我不会喜欢大とろ的-___- 今天吃的赤身是鱼的背肉，颜色深红，脂肪含量很少，只有とろ的1/3，比较适合当晚饭吃，减肥的时候也不用太顾忌。

顺便说个刚才在baidu上看到的关于金枪鱼的小8g：据说金枪鱼因为必须通过在游泳时张着口使水流经过鳃部来进行呼吸，所以若停止游泳就会窒息。于是它一生中只能不停地游啊游，休息的时候也只不过减缓了游速，降低了代谢而已。听起来真是鱼生凄苦啊...

《夜北京》还不错

不说特别好吧，至少值得喜欢这类都市感情文的人翻翻的。

全文链接：http://club.chinaren.com/8/130611826。

看了Lim写给Susan的那几封email，我得说，我觉得他配不上Susan。

引用我印象最深的几段：

“我不觉得我做对了。相反，随着时间飞逝，我越来越觉得，在人群中遇到一个相爱的灵魂，是多么地珍贵难得。再遇到和我当日同等状况的女朋友，我从来都是主张多给对方一点时间多去付出和等待。因为，这个人，错过了，可能，一辈子，再也不会有了。”

“但是这个晚上我才知道一个刚刚被发现的事实，原来两年前，我已经碎在那里。”

“如果一切可以重来，早知道我离开我们不会再见面，早知道最早说要离开的我，其实还留在原地，我肯不肯，把这些形式化的东西看成空气，神的祝福和法律的保护又有什么用，相爱的人，醒来侧过脸颊就可以看见对方的脸，才是最珍贵。

口口声声现代摩登，无所顾忌，很小就受西方教育，曾经那么轻佻肆意和各个国家男生约会的时髦女郎，突然意识到另外一个自己，张扬的行为之下，实际谨小慎微，传统保守的一面。

原来，我如此平凡，平凡到和所有的女人一样，想要一个稳定的公开的被祝福被保护的婚姻。而稳定，以及他人的看法，不是我一直以为自己完全不在乎的东西吗？

我又如此自爱和骄傲，发现事情的真相在我的能力之外，我唯一会做的事情就是一走了之。我甚至求都不肯去求。

我又如此愚蠢，如果不是一走了之，事情不一定完全没有转机。

而我，却把一切，搞砸了。”

帰って、お願い...

Pray(0) - Bright star

You are my lord, the brightest star in my world...

La vie, il faut ou pas vivre comme ça?

最近一直把日子安排得挺紧张的，虽然挺有成就感，但有时候也有点miserable的感觉。比如：

◎周一打网球周二跳舞周三法语课周五同事饭局周六跳舞周日进城
◎下班后周一二四五日晚上看日语，周三晚上看法语，周六和男朋友褒电话粥

还有最累的：
◎周一加班周二加班周三加班周四加班周五加班...

不过最失落的部分还是这个月刚刚开始什么都没干呢工资就已经没了一大半了... 觉得眼下的工资翻一倍我也能很轻松地花完，诶，我在花钱方面的天赋远远大于在攒钱方面的。据说6月年终奖能发50万，但是估计税就要交掉5-10万了，然后买块表5万，笔记本电脑＋投影仪20万，出去玩一趟15万，哪儿还有剩下的...

下个月是樱花季，估计差不多每个周末都会出去至少一天，再加上和同事一起去看花，啊，要破产了... :P

每天1500卡的目标！

最近体重在54kg左右稍做停留就直奔55kg，不注意是不行了，呜呜。一边干活一边吃零食的习惯在没有找到合适的低热量零食之前必须先控制一下了，诶...

测了一下基础代谢，在1200卡左右，所以就以这个数为基础来安排每天的热量摄入了。乘以网上查到的轻度劳动强度工作的系数1.56，是1800左右，不过以控制体重为目的，放在1500好了！

早饭：300卡
也就是说绝对不能超过面包100g。6片装切片面包的话2片，8片装的话3片，加少许果酱。甜面包的话不好说，总之一般都要相对热量更高一些。

午饭：600卡
食堂的菜都有热量数据，比较容易计算。不过套餐的话几乎必然是7、800卡以上，还有1000多卡的时候，最好还是选择两个mini-size的主菜，既能保证多样又不会热量太高。米饭100g120卡左右，所以菜的热量控制在500卡左右即可。

晚饭：300卡
这个是在正常时间吃晚饭的选项，晚上9点以后的话尽量控制在200以内。如果晚上有打网球/跳舞的话再放松200卡，500卡可以吃一顿我爱吃的不那么健康的垃圾快餐炸薯条了，哈哈，所以说要多运动，多多运动...

零食：300卡
这个是按我平时一天一袋的杏干、芒果干一类的来计算的。牛肉干之类的其实热量并不高，冰淇淋和坚果才是比较危险的... 以后还是尽量改成酸奶和低热量的水果，这样晚饭我就可以多吃一点了，饿...

顺便推荐一个有一大堆热量数据计算工具的网站：薄荷瘦身工具。

附网上查到的计算维持体重所需热量的计算公式如下：
年龄 男 (体重单位为公斤) 女 (体重单位为公斤)
10-17岁 (17.5×体重+651)×活动系数 (12.2×体重+746)×活动系数
18-29岁 (15.3×体重+679)×活动系数 (14.7×体重+496)×活动系数
30-59岁 (11.6×体重+879)×活动系数 (8.7×体重+829)×活动系数
60岁- (13.5×体重+487)×活动系数 (10.5×体重+596)×活动系数
　
劳动强度 男子活动系数 女子活动系数
轻度 1.55 1.56
中度 1.78 1.64
重度 2.10 1.82

《德芬郡奶油》读后感

《德芬郡奶油》全文链接

“那是他们最快乐的时光。两人都知道如此良辰美景人一生不会多于一次。”

亦舒的新作《德芬郡奶油》因其中的部分亲密场景描写在老读者中似乎引起了不小的震动。百度的亦舒吧里有不少师太的铁杆fans在大叫失望，说师太这次颂扬的女性形象太无耻了。我倒是没什么特别的失望或者震动，也许是因为老了的缘故吧。的确，漂亮的异性谁不喜欢，走到哪里抢眼的外形都是能多点加分的。就我自己的亲身经历来讲，小严的父母就是因为我长得不够漂亮所以不喜欢我。所以雅量那样年介40的既有事业又有风度的高雅女性，自然是值得赞扬的对象。

至于说她跟小男生上床且还两人一起玩些床第之间的花样，这个东西，怎么说呢。20多岁的小男生其实也不小了，已经是成年人了，难不成还要要求女方来对他负责不成。花样那些东西更是没什么可鄙视的，难道女人老了就得在床上装死鱼不成。那种快乐大家其实都享受的，只不过大部分人不会公开来说就是了。其实不说也无所谓的，但反过来一定要因此给自己立牌坊也大无必要的。

总的来说对这本书的印象还过得去，那种对于快乐易逝的感慨让我很有共鸣。今天下午喝了一瓶粉红香槟然后抱着一件旧T-shirt还有一卷手纸痛哭，一直哭到眼睛疼得像要瞎掉。但是然后还想再喝，被小叶子拦了下来，于是作为报答帮他扔了垃圾，这样我就不欠他人情啦。不过我还是要说，看帅哥就是心情舒畅。不需要据为己有，能经常看到就已经很好了，嗯。

Chance of snow on this Sunday?

Well, I just told the friend in Hasselt that we got such an early spring here that the flower season was going to start, while he confirmed the long winter in Europe this year. And then suddenly the weather forecast says that there is chance to snow this Sunday in Tokyo, while Hasselt will welcome its first about-10-degree day of 2009. Euh, in fact I kind of doubt how it could snow when the lowest temperature is already above 0 C.

Anyway, looking forward to the first snow of this winter, as well as my first snow in Tokyo. Prunes under snow must be very elegant. Wish I could have someone to be with me at that moment. And wish I could share my happiness with you.

Just realized how easily I can become happy or disappointed. So sentimental, so unbelievable...

しめさばの大葉巻

（图片引自http://akebonobashi.blogspot.com）

真是不好意思，天天都在说吃的...

那个，今天的晚饭是しめさばの大葉巻，如上图所示被潇潇在电梯里抢走了一个，只吃了三个，不过还是很满足，因为有我喜欢的醋青花（しめさば）。大葉巻得名于其中加的调味的紫苏（シソ）。大葉指的是青紫蘇的叶子，见下图，超市里就能买到，在日本是很常用的一种调味料。我吃的时候没看到成片的叶子，大约用的是切碎了的或者是粉末？

（图片引自Wikipedia）

Wiki说：
“葉や花を香味野菜として刺身のつまや天ぷらなどにする。青紫蘇の葉は野菜としては「大葉（おおば）」とも呼ばれる。”
大意就是说青紫苏的的叶子和花是生鱼和天妇罗常用的调味料，它的叶子在入菜的时候也被叫做“大葉”。

河津樱

河津樱是日本早樱的一种，是大岛樱和寒绯的自然杂交种，2月份就开花，且花型舒展，花色粉红。在乍暖还寒的初春，绝对是一道亮丽的风景线。 这个品种的基准木叫小峰の桜，就种在河津，是1955年在野外偶然发现后被移植到今天所在的位置的。之后又经过很多年，由伊豆一带的植物园多次改良，才形成了现在的这一独特品种。现在河津川一带两岸植满了河津樱，每年2月底3月初的时候，上有粉红的樱花盛开，下有金黄的油菜花怒放，再加上蓝天碧草倒映水中，吸引了大批的游客来造访河津樱花节：http://www.kawazuzakura.net/

虽然樱花节期间通常会安排几趟特别列车，但若是赶上周末还是挤得不行。我这次去的时候别说座位了，几乎连下脚的地方都没有，快赶上中国的春运了。不过车里大家都兴致很高，还没看到樱花的影子就已经摆出一堆零食开始吃吃喝喝。

河津火车站在海边，出了站走上10分钟就到了河津川畔，满眼的樱花立时让人眼前一亮：娇柔的粉色从入海口附近一直延伸到远处的山中，仿佛一条美丽的飘带。

下游的馆桥大概是樱花节期间上相最多的地点了，绯红的桥栏配上淡粉的樱花和金黄的油菜花，什么摄影技术都不需要，怎么拍都好看。

河津位于伊豆半岛，自然少不了温泉。峰温泉一带也有数株名木，不知露天池畔有没有樱花。泡在温泉里，伸手接住随风飘落的粉色花瓣，应该是非常非常浪漫的感觉吧:)

除了油菜花之外，有些地段还种了洋水仙，恰好也是这个时候开花。于是除了粉红和金黄之外还又多了一色象牙白。

这样的河堤真是适合恋爱中的人手拉手散个小步。头顶足下都有鲜花盛开，再冷淡的人大概都会多出几分温柔的吧...

有的地方路两旁的樱花枝杈相掩，形成了一小段樱花长廊。再过几年，这批樱花树再长大一些之后，估计这里也能形成皇居附近的千鸟渊那种遮天蔽日长达数百米的樱花长廊。真期待多年后再重访河津樱的日子！

山上的气温比山下冷一些，草木的颜色还不甚青翠，不过山上的樱花也开了有四五分了，淡淡的粉色铺陈开来也是生气勃勃。

今年的樱花开得早，才2月底就已经开了八九分，已经有嫩叶冒了出来。樱花节的小吃摊上自然少不了妆点着樱树叶的樱饼和樱花馒头，和味道清浅的樱花酒是绝配。虽然应该用的都是去年采下来腌好的叶子，但是看着今年的新叶，我居然开始流口水了...

当天还要赶回东京去，所以没时间沿着河一直走到山里去了。听说在山里的河津七滝一带还有很漂亮的樱花，晚上还会点灯，有夜樱可赏。可惜了，下次一定要多住几天，遍访河津的11株名木。在开满樱花的河岸上徜徉了三个半小时之后，我只能依依不舍的踏上了回东京的电车。来回的火车上倒花了7个小时，足有赏樱时间的两倍，而且还没有座位，站到脚都酸了。但是有这样美的樱花可看，值得了！

早春二月，我和河津樱有个约会:)

ちよ折・まい

今天的晚饭是ちよだ鮨的一人份寿司套餐“ちよ折・まい”。见上图，从左上角起，从左到右依次是鮪赤身握り、活き帆立握り、サーモン握り、穴子握り、海老握り、イクラ軍艦巻き、玉子握り。至于为什么叫“まい”还没弄明白，不知道和舞姬（まいひめ）有什么关系没有。

握り（にぎり）就是普通的握寿司。鮪（まぐろ）是金枪鱼，帆立（ほたて）是一种贝类，サーモン是三文鱼，穴子（あなご）是鳗鱼，海老（えび）是虾，玉子（たまご）是鸡蛋，从图上都能很容易地认出来。虽然鳗鱼和三文鱼的都很好吃，不过新鲜的帆立贝配上辣辣的芥末真是美味啊！

軍艦巻き（ぐんかんまき）是用紫菜卷起来的易散的如鱼子、海胆等的寿司。イクラ是盐渍鲑鱼子。对于这种寿司的起源，Wiki说：
“昭和16年（1941年）、東京銀座の高級寿司店「久兵衛」において、イクラを寿司にして食べたいとの要望に応えて先代の主人が考案したとされている。 なお、古い江戸前を豪語する老舗店や有名店ではイクラを扱わなかったりウニを握り寿司にして出したりする店も少なくない。”

海鮮だより

“海鮮だより”不是一种专门的寿司的名字，而是指海鲜寿司的花样拼盘。より有从某处来的意思，海鮮だより就是从海鲜来、由海鲜制成的意思啦。上图就是我昨天在“ちよだ鮨”买的那一种，下排最红的那块是三文鱼，它左边的是某种贝类（北极贝？），右上角的好像是金枪鱼，不过最好吃的还要数左上角那两块“さば棒鮨”啦！さば是青花鱼，鮨其实就是寿司，さば棒鮨就是国内说的醋青花寿司，见下图。


至于说为什么寿司和“鮨”是一个意思，wiki是这么解释的：

“「すし」は上方では「鮓」江戸では「鮨」の字があてられる。延喜式の中に年魚鮓、阿米魚鮓などの字が見える。現代に伝わる古い鮓の形は近江地方の鮒 鮓や熊野の年魚鮓であり、魚の保存が主であり飯は付けたりとなる。この自然に酸くなるのを待てずに、飯の量を多くして酢を加えて作ったものが「すし」であ り慶長のころから文献に見える。「すし」の語源は江戸時代中期に編まれた『日本釈名』や『東雅』の、その味が酸っぱいから「酸し（すし）」であるとした説が有力とされている。”

大意就是说寿司这种食品的名字是从鮨这种鱼的名字来的，后来因为米饭里放醋带有酸味，所以从酸し的发音“すし”演变为同音的“寿司”。其实国内最常见的那种用紫菜卷在外面的寿司并不是寿司里最典型的一种，最经典的还要数握寿司这种一块米饭上面放一片生鱼的了，通常在米饭和生鱼之间或者生鱼片的表面依鱼的种类还放有芥末等不同种类的调料。至于上次说的助六寿司里的稻荷寿司，它属于关西风，几乎完全是另外一种口味了。

義理チョコ

義理チョコ，所谓“义理巧克力”，大概是日本特有的一种现象。2月14号情人节的时候，女性不仅送自己心仪的男性巧克力，还会送男性亲人、朋友、同事巧克力。与送给恋人的真命巧克力（本命チョコ）相对，这种送给亲友同事的就叫做义理巧克力。其实也不仅限于女性送给男性啦，女性朋友之间在这一天互相赠送巧克力，尤其是自制巧克力点心的，也是不少见的。比如我今天就收到了两份来自mm的巧克力，于是下午趁着好天气喝了顿不错的下午茶，贴图为证:)



和西方传统的情人节习俗不同，在日本，2月14日男性并不送女性礼物，而是在一个月之后的3月14号才还礼。至于还礼的内容我现在还不清楚，下个月这个时候收到了之后再来汇报好了:)

春一番(はるいちばん)

春一番说的是春天的第一场南风。强劲的暖风从海上吹来，吹融了积雪，吹开了花蕾，吹出了春天到来的宣言。2009的春一番在情人节前的晚上到了。窗外风声作响，但真的一点都不冷了，下周估计街上就有大批换了春装的ppmm了。

平凡社出版的百科辞典My pedia做如下解：
“長い冬が終わり，春の到来を告げて初めて吹く強い南風。船乗りによって古くいい出された言葉。気温が上がり，なだれや雪どけを起こす。発達した低気圧が日本海を通ったときに吹く。”

恋爱的季节要到了，不过失恋的季节也快了。每年的四月忘情都是8g频传的时候，大家不要忘记我这个消息闭塞的角落哈，希望都是好消息，没有坏消息:)

东京赏花之梅花篇——小石川植物园（补遗）

昨天还说到赏梅的时候有“珍禽”一趣呢，差点忘了我还给珍禽拍了照片，hehe，贴图贴图~~

我用的是普通的口袋机，而且还是手持拍长焦，所以就不要跟我说片子还不够锐啦，hehe。

东京赏花之梅花篇——小石川植物园

上周日去了趟东京大学的小石川植物园，主要目的是为了在正式开始赏梅之前先熟悉一下梅花的品种。小石川植物园的梅树并不多，只有200棵左右，但是品种却有50多种，从早开的野梅到晚开的丰后梅都有，相当齐全，要赞一下。

梅主要分花梅和果梅两种，我们平时在公园里看到的基本都是花梅，吃到的自然就都是果梅了。不过东京郊区的几个大规模梅乡的品种应该是以果梅为主的，其实有些就是种梅的果园。因为梅花原产中国，所以分类方法自然应该以中国的方法为标准。陈俊愉院士从解放前开始研究梅花分类，他的分类体系现在是这方面的权威。不过我懒得去翻书了，按“梅花品种AFLP 分析鉴定研究；吕英民，殷婧，杨果，张启翔；分子植物育种，2006年，第4卷，第6(S)期，第12-22页”这篇论文来把在上周末看到的梅花简单归一下类。

首先是没有和其他果树杂交过的真梅类。

江梅型：寒红，冬至，红冬至，古今集，古今兰；
绿萼型：未见；
玉蝶型：八重野梅；
宫粉型：肯定有见到，但是中日叫法不同，不敢随便归类；
朱砂型：绯司，八重唐梅，一重唐梅；
洒金型：春日野，埘出鹰
垂枝梅：埘出鹰垂枝

杂交过的杏梅类和樱李梅类开得比较晚，看到了挂着杨贵妃牌子的梅树，但还丝毫没有开花的动静，估计要等到2月底3月初。

丰后：未开红
杏梅：大凑

懒得挨个贴图了，大家自己去我的相册里看吧：http://picasaweb.google.com/stella.zhou/FlowersInJapan。有空的话再一种一种介绍。

有关梅的诗词，最有名的莫过于林逋的“疏影横斜水清浅，暗香浮动月黄昏”了。所以说赏梅要找有水的地方，临水照梅，这个在日本庭院里比较容易实现，黄昏这一条就比较难了，因为公园一般都4点多就关了-__- 而且香味这个东西吧，要真是把鼻子凑过去闻绝对是大大的伤风景的，但是花梅实在不怎么香，不凑过去肯定闻不到的。其实我猜林逋说的是腊梅，hehe。王圻的《三才图会》说梅“贵稀不贵繁，贵老不贵嫩，贵瘦不贵肥，贵含不贵开”，所以趁现在盛开的季节之前去赏其实最合适了，说实话，开得太繁茂了真的就没有梅花的味道了。《梅品》里说赏梅宜“淡阴、晓日、薄寒、细雨、轻烟、佳月、夕阳、微雪、晚霞、珍禽、孤鹤、清溪、小桥、竹边、松下、明窗、疏篱、苍崖、绿台、铜瓶、纸帐、林间吹笛、膝上横琴、石枰下棋、扫雪煎茶、美人淡妆簪戴”，上周末薄寒、夕阳、珍禽、清溪、小桥、松下、苍崖这几条可以勉强算是赶上了，看看我这周末再去的时候能赶上几条...

最后贴个水上落梅的图怜香惜玉一下:) 顺便提一下，落在水里的应该主要是黑云（红）和长寿（白），可能还有一些五节舞（粉红），旁边的山坡上这几种开得比较盛。

推荐Dido的新专辑Safe trip home

前三首都非常非常推荐，后面的我还没仔细听，因为一直在反复听前面这几首了:P 不知道该说什么了，歌词写得真是非常非常好。

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If I don't believe in love, nothing is good for me.
If I don't believe in love, nothing will last for me.
When I don't believe in love, nothing is new for me.
Nothing is wrong for me. Nothing is real for me.

If I don't believe in love, nothing is left for me.
If I don't believe in love, you are too good for me.

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You ask me where I go tonight I'll go back to today last year.

And I miss you, and I want you.
You are not coming back, and I need you.
But I can't have you even when you are here.

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I felt the same today as I was feeling yesterday.
It will be the same tomorrow, from then on it won't change.
I never want to say it's love.
But it's really what I'm thinking of.

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想起当初听张信哲的《回来》那一句“我们再也回不去了对不对”立刻就泪如雨下，因为明白的确再也回不去了。后来听Julie Delpy的《An ocean apart》，"you promised to stay in touch when we are apart"，还有Dido的《Paris》，"I didn't know it would be the last time, the last time I saw you"...

We lost contacts gradually. I take the consequence of what I did wrong before. Believe me I always try to be a good person following your standards, but I find it more and more difficult to be in love without thinking about you, for I finally realized how much you loved me and how much you did for me. I think I'll end up single as you cursed, but I'll learn to be happy just by my own. I am becoming stronger to draw my own perfect circle. You know the story of two perfect-matched semi-circle must be only a fairytale. I've grown up, and I've learned to take the responsibilities I must take. Don't worry I don't go to Brussels this summer, for I know that the only thing I could do there is crying at the crossroad we went pass together before. Do you remember that tree, where we met two big black barking dog? I didn't succeed in publishing any paper with it. I guess life is meant to be this way. Believe or not, I work hard now, not only to do a good job, but also to lead a meaningful life. I must say that you misunderstood me when I told you I wanted to go to a famous university to do a postdoc. It's not for pursuing success but just because life is easier in that way. Do you remember you asked me you didn't know how they managed to write to each other for such a long time? Was it 10 years? I guess it's not that difficult, you just need a little bit luck to have someone who is also willing to reply to you. 2 years passed but I am still missing you. Last week I had a dream, in which you told me "no, we would never meet again". I never read our emails again except the one you told me how much I hurt you and how awful my behaviors were. I read it again and again so that I know clearly everything is already ended between us. There is and will be no hope that I win back your attention. Well, life will go towards the direction as it's meant to be, and I'll show you that I'm a better person than you consider me to be. Good night. Pity that I can no longer call you my love, but I'm so happy that at least we met and loved each other. Then will we ever or never meet again? You bet!